lundi 30 janvier 2012

La Chandeleur, le 2 février


La Chandeleur. Qu'est-ce que c'est?

Le 2 février, c’est la Chandeleur, appelée aussi la Fête des Chandelles. Tous les ans, la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et copains. Des crêpes au sucre, des crêpes à la vanille, des crêpes au chocolat… Découvrez la recette :

Les ingrédients:
1/4 l. de lait
125 g. de farine
30 g. de beurre
2 oeufs
1 pincée de sel

* Pour commencer:
Faire fondre le beurre dans une poêle ou au micro-ondes pendant 1 minute.
Ajouter tous les ingrédients dans le mixeur. Mixer.
* Si vous n'avez pas de mixeur...
Disposer la farine dans le saladier, ajouter le sel, les oeufs, le beurre. Mélanger délicatement avec un fouet en prenant progressivement de la farine. Ajouter le lait peu à peu. La pâte doit être lisse et légère.
* Laisser reposer de 30 minutes à 1 heure.
* Pour commencer à faire les crêpes:
Huiler légèrement une poêle avec un pinceau ou un papier absorbant. Chauffer la poêle à feu vif.
Verser un peu de pâte à crêpes. Répartir uniformément sur toute la surface de la poêle. Cuire à feu moyen, pendant quelques secondes. Il faut attendre que la crêpe respire ( elle fait des petites bulles).
* Pour retourner la crêpe:
Utiliser une spatule pour décoller la crêpe et la retourner.
* Pour la faire sauter:
Lancer la crêpe en l'air d'un coup franc et la rattraper avec la poêle.
Attention!!! ce n'est pas du tout facile!

BON APPÉTIT ET BON COURAGE!!!

Poème de la Chandeleur
La Chandeleur
C'est demain la chandeleur,

Demain nous mangerons des crêpes.

Des crêpes rondes, des crêpes blondes,

Des crêpes qui s'envolent,

Comme un pigeon qui vole.

Des jolies crêpes dorées

Qui pourraient bien nous sauter

sur le nez.


lundi 23 janvier 2012

Comptez jusqu'à 100 !!!


1. Révisez les nombres: leur ortographe et leur prononciation ici.

2. Entraînez-vous avec des dictées. De 0 à 50 puis de 50 à 100. Cliquez sur "exercice".

3. Pratique des opérations d'arithmétique.

Bilan oral: L'alimentation


Bilan oral: L'alimentation

Prépare tes réponses. Le professeur te posera 5 questions au hasard sur les 20.
  1. Que prends-tu au petit-déjeuner tous les matins ?
  2. Sais-tu que le petit-déjeuner représente 25% des besoins journaliers ?
  3. À la récré, au lycée, bois-tu quelque chose ? Manges-tu quelque chose ?
  4. En France, une loi interdit la vente dans les établissement scolaires de boissons sucrées (coca cola, fanta, etc…) et de sucreries (bonbons, pâtisseries, etc…). Qu’en penses-tu ?
  5. Cite-moi tous les légumes verts et légumes secs que tu manges habituellement.
  6. Donne-moi les ingrédients de la ratatouille.
  7. Quels fruits manges-tu habituellement ?
  8. Tes parents achètent-ils des produits bio ?
  9. Es-tu conscient qu’acheter des kiwis provenant de Nouvelle Zélande n’est pas écologique car le transport pollue beaucoup ? Tes parents regardent-ils la provenance des aliments au moment de les acheter ?
  10. Es-tu végétarien ? Que penses-tu de ce type de régime ?
  11. Manges-tu de la viande et du poisson ? Cite-moi lesquels.
  12. Aimes-tu les fruits de mer ? Lesquels ?
  13. Aimes-tu le fromage ? Connais-tu des fromages français ? Lesquels ?
  14. Quels ingrédients utilises-tu pour faire un gâteau au chocolat (attention aux partitifs) ?
  15. Quand tu manges une salade, comment la condimentes-tu ?
  16. Que penses-tu des adolescents qui boivent de l’alcool le week-end ?
  17. Vas-tu souvent à la pâtisserie acheter des gâteaux ? Quel est ton gâteau préféré ?
  18. Fais-tu un régime spécial ?
  19. Es-tu allergique à un aliment ?
  20. Vas-tu souvent dans des fast-food ? Manges-tu souvent des hamburgers à la maison ? Des frites ? Bois-tu des boissons sucrées en grande quantités ?

Les adjectifs démonstratifs


Les adjectifs démonstratifs: CE / CET / CETTE / CES

Comme les autres adjectifs du français, ils s'accordent en genre et en nombre avec le nom qu'ils accompagnent.

ce + nom masculin (Ce livre)
cet + nom masculin qui commence par voyelle (Cet arbre) / par h muet (Cet hôpital)
cette + nom féminin (Cette fleur)
ces + nom pluriel (Ces documents)

ACTIVITÉS
Exercice 1
Exercice 2
Exercice 3
Exercice 4
Exercice 5
Exercice 6

mercredi 11 janvier 2012

Le futur proche

On utilise le futur proche pour exprimer une action qui va se produire bientôt.


Le futur proche se forme avec :

Exemple:

Attention!!!


EXERCICES
Activité 1
Activité 2
Activité 3